Aviso de Privacidad
Última actualización: 11 de noviembre de 2026
1. Identidad y domicilio del responsable
Mon Chéri Catering (en adelante, "el Responsable"), con domicilio en León, Guanajuato, México, es responsable del tratamiento de los datos personales que usted proporciona, de conformidad con la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares y su normativa vigente.
2. Datos personales que recabamos
Cuando usted solicita una cotización recabamos: nombre, teléfono, correo electrónico, tipo y fecha del evento, número de invitados, lugar del evento, intereses de menú y los comentarios que usted decida compartir. No recabamos datos personales sensibles ni datos financieros a través de este sitio.
3. Finalidades del tratamiento
Finalidades necesarias:
- Contactarle y dar seguimiento a su solicitud de cotización.
- Elaborar y enviarle propuestas de servicio.
- Gestionar la contratación y prestación del servicio de catering, en su caso.
Finalidades adicionales (puede oponerse enviando un correo a cateringmoncheri@gmail.com):
- Elaborar estadísticas internas para mejorar nuestro servicio.
- Enviarle información sobre nuestros servicios y promociones.
4. Datos de navegación
Este sitio mide el uso mediante una analítica propia, sin cookies de seguimiento y sin identificar a personas: registramos la página visitada, el sitio de origen, el tipo de dispositivo, navegador, país y ciudad aproximada, y un identificador anónimo que cambia cada día. No vendemos ni compartimos estos datos con terceros.
5. Transferencias de datos
No transferimos sus datos personales a terceros, salvo a proveedores tecnológicos que nos prestan servicios de infraestructura (alojamiento y envío de correo), quienes los tratan únicamente por cuenta nuestra, o cuando la ley lo exija. Para avisarnos de una nueva solicitud usamos servicios de correo y notificaciones; en esos avisos solo se incluyen datos básicos (nombre y tipo de evento).
6. Derechos ARCO y revocación del consentimiento
Usted puede ejercer sus derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición, así como revocar su consentimiento o limitar el uso de sus datos, enviando una solicitud a cateringmoncheri@gmail.com con su nombre, medio para responderle, descripción clara de lo que solicita y copia de una identificación oficial. Responderemos en los plazos que establece la ley.
7. Menores de edad
Este sitio no está dirigido a menores de 18 años y no recabamos sus datos de forma intencional.
8. Conservación
Conservamos sus datos durante el tiempo necesario para atender su solicitud y cumplir obligaciones legales, y después los eliminamos o anonimizamos.
9. Autoridad
Si usted considera que su derecho a la protección de datos personales ha sido vulnerado, puede acudir ante la autoridad competente en la materia (actualmente la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno).
10. Cambios al aviso
Cualquier modificación a este aviso se publicará en esta página y se indicará la fecha de última actualización.
